Jag har min egen surdeg som är nästan lika ny som min blogg.

Jag kollade runt på lite danska bloggar och diskussionsfora (just nu minns jag tyvärr inte exakt vilka) och då märkte jag att det är kutym att ge sin surdeg ett namn. Man kan dessutom betrakta den lite som en sorts husgud. Pyssla om den och ge den trevligt foder i form av lite nytt mjöl då och då, och i största allmänhet se till att den trivs.

Därför har jag beslutat att kalla min surdeg Ada Hedvig Louise. Gammaldags, aristokratiskt och bra! Den luktar spritpenna men det lär tydligen vara fullt normalt.

surdeg

Annonser